Frühlingsblüten-Honig der Bienen vom Prangshof
8,00 €
8,00 €/Stk
Über Uns
Wir vom PRANGSHOF, das sind Sven & Kathrin Kuypers und unsere ca. 30-köpfige Herde schottischer Hochlandrinder, besser bekannt als "Highland Cattle".
Im Jahre 2005 entschlossen wir uns, die Landwirtschaft auf dem Prangshof wieder aufleben zu lassen. Hierzu erwarben wir im Frühjahr 2006 unsere ersten schottischen Hochlandrinder.
Seitdem ist unsere Herde immer größer geworden und wir haben neben der Fleischvermarktung auch die Herdbuch-Zucht mit dazugehöriger Teilnahme an Rinderausstellungen für uns entdeckt.
Bei uns werden die Tiere liebevoll begleitet - von der Geburt an bis zur Schlachtung ist jedes Tier bei uns auf dem Hof etwas Besonderes und hört auf seinen eigenen Namen.
Die Tiere stehen 365 Tage im Jahr auf der Weide.
Die Kälber werden von den Müttern ca. 9 Monate am Euter großgezogen und wachsen im Herdenverband auf.
Unser Winterfutter produzieren wir selber auf unseren eigenen naturbelassenen Flächen - es wird nur eigenes Heu und eigene Heulage verfüttert, kein Kraftfutter o.ä.
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Hofadresse
Kleinholthuysen 6
47661 Issum
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 11.07.25
Produktkategorie: Honig
Seit einigen Jahren bringt uns Imker Reinhard Schulz aus Kerken-Eyll jede Saison einige Bienenvölker auf den Prangshof.
Die Bienenvölker stehen in unserem Garten und produzieren Honig von unseren Weiden (zum Beispiel vom Klee) und von unseren Pflanzen im Garten.
Unserem Garten sehen wir die Aktivität der Bienen deutlich an!
Wir haben deshalb "unseren" Imker gebeten, uns Honig, den er nur hier aus unseren Bienenstöcken gewonnen hat, für euch zur Verfügung zu stellen...
Frühlingsblüten-Honig der Bienen vom Prangshof
8,00 €
8,00 €/Stk
Ware verfügbar am 11.07.25
Produktkategorie: Gemüse
Wir sind die Familie Elspaß – Natascha, Florian und unser Sohn – und leben gemeinsam auf dem idyllischen Neyeshof in Kerken.
Seit 2023 widmen wir uns mit Leidenschaft dem Knoblauchanbau und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft.
Der Knoblauch wird von uns als Familie selber angebaut, geerntet und geputzt.
Weitere Infos findet ihr in den Fotos!
Knoblauch
2,00 €
2,00 €/Stk
Ware verfügbar am 11.07.25
Produktkategorie: Rind
Angeboten wird das Fleisch einer 5-jährigen Highland Kuh.
Es ist etwas anders als das Bullen-Fleisch.
Es ist zart, saftig, stark marmoriert und sehr aromatisch.
Das Fett ist dabei bestens im Muskelfleisch verteilt.
Geschmacklich etwas ganz Besonderes - dafür sind die Teilstücke kleiner im Vergleich zu den Bullen, wie ihr z.B. gut an den Gewichten der Braten sehen könnt.
Wir haben eine sommerliche Zerlegung vorgenommen, mit vielen Fleischstücken zum grillen, smoken und schmoren.
Probiert doch mal einen Beef Hammer aus - sieht besonders beim Grillen in großer Runde sehr besonders aus!
Oder probiert mal ein Pulled Beef aus einem Nackenbraten, Unterschale oder einem Stück Brust... es schmeckt immer wieder anders, aber super lecker und ist absolut wandelbar!
Wer mal eine kräftige Rinderbrühe aus den Suppenknochen einer Kuh probieren möchte, sollte zugreifen! Sowas gibt es nicht oft und ist ein herrliches Geschmackserlebnis!
Auch für unsere vierbeinigen Freunde haben wir wieder Hundeknochen in verschiedenen Größen im Angebot.
2x Burger-Patties vom Hochlandrind
5,00 €
5,00 €/Stk
4 x Pfefferbeisser vom Hochlandrind
8,00 €
8,00 €/Stk
Beef Hammer
28,00 - 38,00 €
1400 - 1900g
20,00 €/kg
Braten (Unterschale) vom Hochlandrind
14,40 - 24,00 €
600 - 1000g
24,00 €/kg
Hackfleisch (500 g)
7,50 €
7,50 €/Stk
Hundeknochen "rund" , Größe M, ca. 700 - 1100 g
5,00 €
5,00 €/Stk
Hundeknochen Größe L , ca. 1100 g
5,00 €
5,00 €/Stk
Hundeknochen, Schulterblatt, ca. 1,5 kg
8,00 €
8,00 €/Stk
Leber, 2 Scheiben
2,80 - 3,50 €
280 - 350g
10,00 €/kg
Markknochen (2er Pack)
4,00 €
4,00 €/Stk
Suppenknochen (1 kg)
5,00 €
5,00 €/Stk
4 x Roulade vom Hochlandrind
10,40 - 14,30 €
400 - 550g
26,00 €/kg
Braten (Rolle) vom Hochlandrind
20,16 - 23,52 €
840 - 980g
24,00 €/kg
Bratwurst 4er Pack - BULLE
8,00 €
8,00 €/Stk
Brust / Beef Brisket
15,60 - 21,60 €
1300 - 1800g
12,00 €/kg
Bürgermeisterstück / Tri Tip Steak
18,20 - 20,80 €
700 - 800g
26,00 €/kg
Entrecôte groß
14,40 - 18,00 €
360 - 450g
40,00 €/kg
Entrecôte klein
11,60 - 14,00 €
290 - 350g
40,00 €/kg
Falsches-Filet vom Hochlandrind
24,00 €
1000g
24,00 €/kg
Filet Steak (2er Packung)
17,05 - 30,25 €
310 - 550g
55,00 €/kg
Filet-Spitze
17,10 €
380g
45,00 €/kg
Flank Steak vom Hochlandrind
21,60 - 23,10 €
720 - 770g
30,00 €/kg
Hüftsteak, 2er-Pack
11,56 - 18,02 €
340 - 530g
34,00 €/kg
Hundeknochen - Rippenbögen, ca. 250 - 400 g
2,00 €
2,00 €/Stk
Nackenbraten, groß
36,00 - 42,00 €
1500 - 1750g
24,00 €/kg
Nackenbraten, klein
24,00 - 31,20 €
1000 - 1300g
24,00 €/kg
Ochsenschwanz vom Hochlandrind
11,00 €
1100g
10,00 €/kg
Rumpsteak, groß (500 - 610 g)
20,00 - 24,40 €
500 - 610g
40,00 €/kg
Rumpsteak, klein (410 - 490 g)
16,40 - 19,60 €
410 - 490g
40,00 €/kg
Schild Braten vom Hochlandrind
25,00 - 30,00 €
1000 - 1200g
25,00 €/kg
Tafelspitz vom Hochlandrind
27,50 - 32,50 €
1100 - 1300g
25,00 €/kg
Zunge vom Hochlandrind
31,50 €
2100g
15,00 €/kg
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